Att Kärlek, oliver och timjan av Anna & Fanny Bergenström är en vacker och inspirerande kokbok är knappast någon nyhet i matlagningskretsar, men jag vill ändå slå ett slag för denna fantastiska bok. Trots att den nu har 11 år på nacken känns den fräsch och modern, och bilderna är fortfarande lika tilltalande och förmedlar det enkla och vackra. I helgen bjöd vi på fetaostfyllda filocigarrer ur boken, och sedan dess har den legat framme och fått fler och fler post-it-lappar. Det som ska lagas framöver är bland annat rödbetsbiffar, knäckebröd och fänkål med gremolata. Jag återkommer!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar